Å sjonglere med arbeidsmengden på et stort kjøkken kan være stressende og krever ofte et raskt tempo. Det siste du trenger i denne situasjonen er å tulle rundt med en kremlader når syv bord venter på at deres bringebærmousse skal serveres. Takket være det nye kremladesystemet fra Smartwhip kan dine kremete dessertdrømmer for alltid bli en realitet!
Smartwhip er ikke et konvensjonelt kremladesystem. I motsetning til tradisjonelle kremladere som drives med engangs lystgass (N₂O)-beholdere, er Smartwhip et helt nytt system som effektiviserer funksjonaliteten til krempiskere. Består av en sylinder i rustfritt stål fylt med 580 gram trykksatt N2O; en trykkregulator som lar deg justere arbeidstrykket; en strømningsbryter for forbedret sikkerhet; og en spesialtilpasset adapter som gjør systemet kompatibelt med alle kremdispensere, Smartwhip-systemet gjør det mulig å tilberede et mangfold av retter, drinker og sauser raskt og enkelt.
Å lade kremdispenseren med Smartwhip tar halvparten av tiden sammenlignet med tradisjonelle kremladere og har den ekstra fordelen at du kan frigjøre den spesifikke mengden N₂O (matkvalitet: E942) du trenger. Ikke bare forhindrer dette gasssvinn, men det lar deg også kontrollere mengden gass som kreves for små og store produksjoner, eksperimentere med nye matlagingsteknikker og bevare skum og sauser mye lenger. Ved å bruke den revolusjonerende Smartwhip-kremladeren kan alt fra basilikum-infundert olivenolje til skummende røde thai-karriretter tilberedes på bare noen få minutter. Enten du driver et 50-mann-sterkt kjøkken eller en beskjeden restaurant og bare ønsker å eksperimentere med molekylær gastronomi, er Smartwhips enkle klikk og superbrukervennlige mekanisme det ideelle ladesystemet for din neste kjøkkensatsing.
Bestill Smartwhip i dag og si farvel til engangskremladere. Leter du etter inspirasjon? Besøk vårt utvalg av oppskrifter laget av kokker ved hjelp av det revolusjonerende Smartwhip-systemet.
Related Posts
